ブチ美味い



田舎料理
田舎料理

山形の芋煮、千葉の菜の花、ナメコ、自家製大根おろし。山のモノもブチ美味い。

フグ鍋とイナダの刺身
フグ鍋とイナダの刺身

「大原港の朝市」でフグを買って家に帰るとおばさんがイナダを一本持って来て、さばいて半ペタくれた。

フグ鍋(ショウサイフグは高いからか危険だからか朝市に無くてサバフグ)は良いダシ出て美味い。イナダもブチ美味かった。

その後、ご近所さんから釣ったイサキをいただき、翌朝塩焼きにしてブチ美味くいただきました。


サッポロ一番塩ラーメン
サッポロ一番塩ラーメン
「順子」
「順子」

前から知ってた近所のラーメン屋、テレビに出たらしいが食べたことは無い。で一応行ったらやってなく、家で即席ラーメンに野菜たっぷりと産みたて卵いれて作ったらブチ美味い。